純粋なパパインパウダー

パパインは、システインプロテアーゼ活性部位にチオール基を含む触媒ドメインを備えています。塩基性アミノ酸 (Arg、Lys) および疎水性残基のカルボキシル側でペプチド結合を優先的に加水分解し、天然のタンパク質、ペプチド、変性タンパク質を適度な温度と pH で小さなペプチドまたはアミノ酸に分解します。

その活性はシステイン、亜硫酸塩、または EDTA によって増強され、重金属、酸化剤、またはアルキル化試薬によって阻害されます。広い pH 範囲 (3.0 ～ 9.0) にわたって安定性を保ち、65 度以下で良好な熱安定性を示します。

• 規制状況: 食品用途に関する JECFA、FAO/WHO、および FDA GRAS に準拠。 ADI が指定されていません (GMP のみ)。
• 急性毒性: ヒトの LD50 は定義されていません。通常の使用レベルでは致命的な全身毒性は報告されていません。
• 遺伝毒性: エイムズ、染色体異常、および DNA 損傷アッセイでは陰性。
• 感作: 感作された人にアレルギー反応または呼吸器反応を引き起こす可能性があります。粉末の吸入を避けてください。
• 取り扱い: 目と長時間の皮膚接触を避けてください。ダストコントロールを使用してください。
• 禁忌: 未承認の局所用医薬品製剤には使用できません。ラテックスに敏感な方は避けてください。

ISO9001 |コーシャ |ハラール |非遺伝子組み換え |アレルゲンフリー |非照射

入手可能: COA、MSDS、重金属声明、試験報告書

食品産業（加工助剤に限る）

• 肉の軟化 (0.1% ～ 0.5%)
• 調味料、ペプチド等のタンパク質加水分解
• 焼き上がりの改善、ビールの冷え防止
• 直接的な治療薬としては使用できません

パーソナルケアおよび化粧品（角質除去/コンディショニングに限定）

• 皮膚の角質除去剤、クレンザー、マスク (0.5% ～ 3.0%)
• 静電気防止とコンディショニングのためのヘアケア
• 注射薬、眼科薬、または未承認の局所薬には使用できません

動物の飼料

• 飼料タンパク質の消化を助ける
• ペットフードの嗜好性向上剤
• 動物用医薬品には使用できません

技術産業

• 革の柔軟化、繊維の脱ガム
• 実験室用タンパク質の消化
• 検証のない臨床診断には使用できません

1. 安定した酵素活性制御された低温抽出と乾燥により、バッチ変動を最小限に抑えながら高い活性が維持されます。
2. 厳格な品質管理微生物および重金属の完全な検査。 ISO および GMP プロセスにより一貫性が保証されます。
3. カスタマイズ可能な仕様100,000 から 2M U/g までの活動。メッシュ、溶解性、パッケージングをお客様のラインに合わせてカスタマイズします。
4. グローバルロジスティクスDHL/UPS/フェデックス/EMS;ほとんどの地域では 3 ～ 7 日。安全な防湿梱包。
5. 規制の遵守税関および市場登録のための完全な証明書と書類。
6. 経験世界中の食品、化粧品、飼料メーカーにサービスを提供する植物エキスの長年の輸出。

01.梱包とサービス

保管: 乾燥した涼しく換気の良い場所に保管してください。{0}

包装形態：1kg/袋、25kg/ドラム

納期：ご注文後7日程度

02.配送方法

1.速達配達
100kg未満の発送の場合は3〜5日
ドアツードア サービス--

2.海上輸送
300kg以上：約30日。港から港へのサービスには専門の通関業者が必要です。-

3.航空貨物
100kg～1000kg、5～7日
空港-から-空港へのサービスには専門の通関業者が必要です

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